Meatless Monday is een wereldwijde campagne die het minderen van vleesconsumptie bevordert. Wanneer iedereen één dag per week geen vlees eet wordt de impact van de bioindustrie met zo’n groot deel verlaagd, dat in één klap een aantal milieunormen gehaald worden http://www.meatlessmonday.com/

Dat vlees eten niet goed is voor het milieu, is inmiddels algemeen bekend, maar wist je ook dat..
..Je met het water dat je voor de productie van een kilo biefstuk wordt gebruikt 1300 keer kan douchen.
..Met een dag per week geen vlees eten je net zoveel CO2-uitstoot bespaart als met een week geen auto rijden.

Om deze reden ondersteunt Project Helder de Meatless Monday campagne, en introduceren wij hem op verschillende plekken in Nederland. Als eerste aan de beurt was de faculteit Industrieel Ontwerpen van de TU Delft. Op maandag 7 maart werden posters, flyers en etiketten in de kantine geplaatst om studenten en medewerkers op Meatless Monday te wijzen. En met resultaat! De actie leverde een vlees consumptie vermindering op van 25%!

Een aantal mensen trok zich weinig aan van de actie:
- Medewerker: “Ik ken alleen woensdag gehaktdag.”
- Student: “Ik wilde wel, maar ik wil niet alleen kaas op mijn brood.”

Maar over het algemeen reageerde men positief:
- Medewerker: “Normaal ga ik altijd voor een saucijzenbroodje, vandaag niet.”
- Student: “Oh, dan ga ik vanavond ook geen vlees eten.”

Partners

De Meatless Monday is een concept van Meatless Monday.

Interesse?

Voor meer informatie, kijk op www.meatlessmonday.com. Of neem contact op met: